17 удивительных преимуществ ананасового сока

Продукты
Польза ананасового сока для здоровья включает в себя усилитель иммунитета и средство для борьбы с воспалениями, помогает детоксикации тела и разума, невероятно полезен для зрения, регулирует кровяное давление, защищает от рака, укрепляет десны, способствует здоровому пищеварению, лечит язвенный колит, полезен для пациентов с артритом, уменьшает менструальные спазмы, поддерживает здоровье кожи, лечит астму, кашель и синусит, укрепляет кости и предотвращает признаки старения.

Когда-то ананас подавали только на королевских банкетах из-за его экзотичности, редкости и новизны. Теперь это совсем другая история – вы можете найти этот тропический фрукт в любом супермаркете.
Любите ананас? Радуйтесь! Многочисленные исследования показали, что ананас обладает множеством полезных для здоровья свойств в виде витаминов B1, B2, B3, B5, B6 и C, бромелайна, марганца, меди, калия, бета-каротина, фолиевой кислоты и пищевых волокон. Фактически, это может даже снизить риск развития рака.

17 удивительных преимуществ ананасового сока

Вот что содержится в 1 стакане (250 г) несладкого консервированного ананасового сока

  • Энергия: 132 ккал
  • Вода: 215 г
  • Клетчатка: 0,5 г
  • Кальций: 32 мг
  • Железо: 0,78 мг
  • Магний: 30 мг
  • Марганец: 1,26 мг
  • Фосфор: 20 мг
  • Калий: 325 мг
  • Натрий: 5 мг
  • Витамин А: 12 МЕ
  • Фолиевая кислота: 45 мкг
  • Витамин C: 25 мг
  • Холин: 8,2 мг

17 преимуществ ананасового сока

17 удивительных преимуществ ананасового сока

Иммунный бустер и боец с воспалением

Обладая «витамином для иммунитета» – витамином С, ананасовый сок помогает увеличить количество гранулоцитов в крови. Гранулоциты – базофилы, эозинофилы и нейтрофилы – это белые кровяные тельца, отвечающие за борьбу с вирусами и бактериями. Кроме того, высокий уровень незаменимых и заменимых аминокислот, антиоксидантов и витамина А в ананасовом соке помогает уменьшить воспаление.

Помогает вывести токсины из тела

Поскольку ананасовый сок богат антиоксидантами и протеолитическим ферментом – бромелайном, он является хорошим детокс-напитком. Ананас имеет давнюю историю как средство для пищеварения, мощное очищающее средство, подщелачивающее организм, и ускоритель метаболизма.
Витамины группы B, содержащиеся в ананасе, стимулируют работу мозга и снижают стресс и напряжение. Кроме того, ананас содержит триптофан – аминокислоту, участвующую в выработке серотонина (гормона счастья).

Невероятно хорош для зрения

Регулярное употребление ананасового сока снижает риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна. Витамин С и антиоксиданты, присутствующие в ананасе, противодействуют помутнению хрусталика глаза, что в конечном итоге приводит к помутнению и потере зрения. Бета-каротин, витамин А, калий и марганец борются с повреждением клеток, которое приводит к дегенерации желтого пятна у пожилых людей.

Это полезный для сердца напиток

Включите в свой рацион ананасовый сок, и ваше сердце будет вам благодарно. Благодаря содержанию калия и бромелаина, ананас предотвращает свертывание крови, снижает напряжение кровеносных сосудов, улучшает кровообращение и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Также он защитит от сердечных приступов и инсультов.
Ананас также содержит медь, важный минерал в образовании красных кровяных телец (эритроцитов). Эритроциты переносят кислород и выводят из организма углекислый газ.

Регулирует кровяное давление

Калий помогает сбалансировать количество воды в организме. Кроме того, это полезно для вашего кровяного давления. А ананас относится к числу фруктов с самым низким содержанием натрия. Чашка ананасового сока содержит около 1 мг натрия и 195 мг калия. Вот почему диетологи рекомендуют ананасовый сок людям с гипертонией.

Он защищает от рака

Ананас может защитить от рака, буквально выступая в качестве подкрепления. Витамин С, бромелайн, флавоноиды и другие антиоксиданты, присутствующие во фруктах, борются со свободными радикалами, но герой, который делает ананас противораковой пищей, – это марганец. Марганец является кофактором, участвующим в производстве фермента супероксиддисмутазы, который помогает расщеплять свободные радикалы в организме.
Бромелайн имеет более высокую цитотоксичность по сравнению с химиотерапевтическим препаратом 5-фторурацил, говорится в исследованиях на животных. Также считается, что высокое содержание клетчатки в ананасе снижает риск колоректального рака.

Укрепляет десны

Стоматологи рекомендуют употреблять свежий ананас или ананасовый сок за несколько дней до и после стоматологической операции, чтобы предотвратить отек, синяк и воспаление. Бромелайн и витамины С и К уменьшают воспаление и помогают заживлению ран. Вяжущие вещества, присутствующие в ананасе, могут подтянуть ткани десен и даже исправить расшатывание зубов или втягивание десен.
Бромелайн может удалять пятна и разрушать зубной налет. Кроме того, марганец в ананасе способствует общему здоровью полости рта.

Способствует здоровому пищеварению

Ешьте ананас вместе с едой, бромелайн может помочь расщепить сложные белки. Это, в свою очередь, потенциально ускоряет пищеварение, и уменьшает вздутие живота или расстройство желудка. Ни для кого не секрет, что содержание растворимых и нерастворимых пищевых волокон имеет решающее значение для пищеварения. Кроме того, ананасовый сок содержит приличное количество клетчатки, необходимой для правильного пищеварения. Кроме того, клетчатка может поддерживать здоровье кишечника, предотвращая запоры, скопление газов и диарею.
Многие исследования доказали его эффективность при лечении инфекции кишечной палочки в желудке.

Лечит язвенный колит

Некоторые исследования также показывают, что бромелайн может снизить частоту и интенсивность колита, расстройства раздраженного кишечника (ВЗК) у мышей. Он делает это путем вмешательства в пути, производящие цитокины, сигнальные белки, которые опосредуют и регулируют воспаление и иммунитет. Употребляйте ананасовый сок, чтобы уменьшить воспаление и отек толстой кишки.

Подходит для пациентов с артритом

Бромелайн, кажется, помогает уменьшить боль при артрите. В исследовании, опубликованном в Evidence-Based Complement Alternative Medicine, приняли участие 28 пациентов с остеоартритом коленного сустава. Исследователи обнаружили, что, когда испытуемым давали разные дозы бромелайна, у них наблюдалось значительное уменьшение отека мягких тканей, боли или жесткости суставов. Удивительно, но о побочных эффектах не сообщалось, что является большим облегчением.
Бромелайн уменьшает воспаление, отек и боль за счет снижения уровня цитокинов и брадикинина, воспалительных агентов.

Уменьшает менструальные спазмы

Дисменорея или болезненный период – это результат сокращений матки, вызванных группой липидов, называемых простагландинами. Бромелайн снижает уровни PGE2 (вызывает сокращение), одновременно повышая уровни PGE1 (PGE1 расслабляет гладкие мышцы матки). Хотя капсулы бромелаина действуют быстрее, употребление ананасового сока также помогает уменьшить спазмы.

Поддерживает здоровье кожи

Ананас богат марганцем (около 75% РСНП на чашку). Этот минерал вместе с витамином С необходим для синтеза коллагена – структурного компонента кожи, который предотвращает дряблость и морщины, укрепляет суставы и увеличивает увлажнение кожи.
Марганец также действует как антиоксидант, защищая клетки кожи от УФ-излучения. Еще одна причина употреблять ананасовый сок, особенно летом.

Лечит астму, кашель и синусит

Ананасовый сок также может быть благом для лечения астмы, согласно результатам исследования, проведенного с участием 82 человек, страдающих бронхиальной астмой. Исследователи обнаружили, что 90-дневное употребление ананасового сока значительно улучшило значение пиковой скорости выдоха (PEFR) испытуемых. PEFR – это не что иное, как максимальная скорость истечения срока индивидуума.
Бромелайн также может разжижать слизь, и ускорять отхождение мокроты. Удаление заложенности носового хода помогает уменьшить простуду и кашель, связанные с синуситом.

Укрепляет кости

Дефицит магния и марганца напрямую связан с остеопорозом. Поскольку ананас является богатым источником этих минералов, он может улучшить здоровье костей и предотвратить остеопороз. Фактически, комбинация магния, марганца, кальция, меди и цинка может уменьшить потерю костной массы позвоночника у женщин в постменопаузе.
Дефицит марганца также влияет на развитие хрящей и костей. Следовательно, было бы неплохо опереться на стакан ананасового сока для укрепления костей.

Предотвращает признаки старения

Ананасовый сок богат витамином С и бета-каротином. Вы, наверное, хорошо знаете, что витамин С не только повышает иммунитет, но и восстанавливает ткани, способствует синтезу коллагена, действует как антиоксидант и защищает кожу от преждевременного старения.

Помогает похудеть

Ананасовый сок также может повлиять на вашу талию: без вредных жиров, низкокалорийный и много воды, это отличный напиток, чтобы оставаться в форме. Он также содержит большое количество клетчатки. Одно исследование показало, что субъекты с дефицитом витамина С сжигают на 25% меньше калорий во время занятий в тренажерном зале. Кроме того, считается, что меньшее количество витамина С в кровообращении увеличивает жировые отложения и увеличивает размер талии.
Включите свежий ананас или ананасовый сок в пищу, если у вас мало витамина C. Одна чашка ананаса соответствует более чем 100% вашей РСНП витамина C.

Увеличивает шансы на зачатие

Еще одно многообещающее преимущество: ананас содержит медь, цинк и фолат, минералы, связанные с фертильностью. Исследователи также связывают бромелайн с положительными эффектами зачатия. Фактически, в некоторых исследованиях также упоминалось, что ананасовый сок может увеличить подвижность сперматозоидов.

Оцените статью
Всё о Здоровом Питании